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“我要过去了，请让一让哟。”记者来到位于淮海西路的要德火锅，一台送餐机器人正伴随着音乐穿梭在大堂内，还不时提醒周围的人不要碰到它，吸引了不少顾客的目光，有的顾客还专门拍摄了小视频，“挺高级的，我刚才还专门跟着它走了一圈，它自己知道转弯。”
为了体验送餐机器人的服务，记者决定在这家店用餐，扫描二维码点菜下单后，服务员告诉记者，厨房收到订单后，就会通过机器人自动送餐。
记者来到备餐区，一名服务员正在准备菜品，而送餐机器人就在一旁安静等待着。这个机器人可以摆放4排菜品，电子屏幕上显示它还有56%的电量。服务员介绍，每晚充电后使用一天没问题。
菜品准备好后，服务员将菜品整齐摆放在机器人的隔板上，在电子屏幕上按下记者的桌号6，再选择“立即出发”，机器人就一边哼着歌一边平稳地出发了，在拐弯处它还知道自己拐弯。
“6号桌，请取走你的菜品并确认哦。”由于6号桌需要上台阶，送餐机器人在台阶下就停了下来，这时服务员上前把菜品再端到桌子上。“目前它还不能上楼梯，如果是在大堂里的座位，它就能直接送到桌子旁边去。”服务员称，该店自去年开始使用送餐机器人，受到了顾客的一致好评，“特别是疫情防控期间，直接送到桌子边，减少了我们和顾客的接触。”
所有菜品都上桌后，服务员按下返回键，机器人又一路畅通回到备餐区，全程不用人陪同。送餐机器人如此“能干”，也减少了服务员的工作量。“不用一趟一趟送菜了，一次送十几二十个菜没问题，效率要比服务员高多了，服务员节省下来的时间能更好地为顾客服务。”一位工作人员介绍。
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