管理大师彼得·德鲁克说过,企业有且只有两个功能,一是创新,二是营销。近两年不少推陈出新,采取差异化打法。如投入大量的精力与资金塑造、升级餐厅场景;以及引入送餐机器人等人工智能技术,打造智慧餐厅,通过创新,创造差异化的产品和服务,让科技感成为餐厅的加分项。 营销并不是凭空产生的,而是需要企业或者产品有某一个点可以延展与放大,而机器人服务员、智慧餐厅就是非常适合营销的点,通过营销,将打造成用户心目中的送餐机器人。不过营销后吸引来的客户只是暂时的,本质上,还是要通过智能机器人优化劳动力,实现真正意义上的商业化应用。
随着人口红利的消失,餐饮行业的人力缺口更趋严峻。不断增加的人工成本和居高不下的流失率,是大多数餐企长期头疼的问题。为此,送餐机器人正在成为餐饮业破解人力成本“痛点”突破口。擎朗智能基于无接触、高效、精准、智能的送餐机器人解决方案,积极助力餐饮行业复工复燃通过送餐机器人的无接配送,减少人员接触,保障用餐安全。并且区别于市场上常见的商用服务机器人,擎朗的室内无人配送机器人并非只能在某一领域进行落地应用,而是多方面地应用在医疗、办公、酒店、餐饮等应用场景。
本次中国餐饮创新大会,擎朗智能将携送餐机器人T1、送餐机器人T2、送餐机器人T5等多款餐饮机器人打造了豪华“机器人矩阵”,带参会观众实地体验智慧餐厅完整的菜品配送与餐盘回收流程。
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